OMELETTE AL SESAMO E ACETO BALSAMICO

Avete voglia di un secondo sfizioso, economico ed estremamente facile? Se la risposta è sì, seguite questa ricetta:

INGREDIENTI (per due persone)


4 uova intere
un pizzico di sale
parmigiano grattugiato q.b.
verdure grigliate miste
semi di sesamo
aceto balsamico

PREPARAZIONE

Sbattete le uova, unite sale, parmigiano e versate il composto in padella. Quando si è rappresa una parte, giratela e farcitela con le verdure grigliate. Completate la cottura e impiattate.
Completate con due gocce di aceto balsamico e una manciata di semi di sesamo ... et voilà!!

Musica consigliata: "This is what you are" Mario Biondi