GAMBERONI AL MARSALA

INGREDIENTI

16 Gamberoni sgusciati
1 Bicchierino di Vino Marsala
4 Cucchiai di Olio Extravergine D'Oliva
1 Cucchiaino di Semi Di Sesamo
Sale q.b.

PREPARAZIONE

Lavare i gamberoni sotto l'acqua corrente e scottateli per circa 5 minuti in acqua (salata) bollente. Lasciateli scolare per pochi istanti, risciacquateli velocemente in acqua fredda, scolateli nuovamente e disponeteli su un piatto piano da portata.

Nel frattempo, preparate in una ciotola un intingolo fatto con: olio, marsala, e un pizzico di sale. Irrorate il tutto con il sughetto ottenuto e spolverizzate con semi di sesamo. Servite subito! Spero tanto vi piacerà e vi abbraccio!!!

P.S.: Foto non disponibile perché i gamberoni.....sono scappati in bocca!!

"Paradise" Sade